mercredi 28 février 2007

HISTOIRE NATURELLE

Exemple d'alimentation de gorilles en zoo.

Gorille (pour 1 couple)
Les gorilles prennent deux repas principaux par jour constitués d'aliments très variés, au goût tout aussi varié. Les gorilles ont un sens du goût développé comme le nôtre.
La variété des goûts offerts maintient leur curiosité et évite l'ennui. On donne donc chaque jour dix fruits différents, presque autant de sortes de légumes et trois "surprises".
Une partie des aliments est éparpillée dans le foin qui recouvre le plancher de leur cage. Une autre partie est mise dans différents présentoirs. Pour obtenir la nourriture de ces présentoirs, le gorille doit faire un effort, fouiller, utiliser ses doigts. De cette façon, le gorille trouve un peu de nourriture durant toute la journée, comme c'est le cas en nature.
En matinée, les lundis, mercredis et vendredis:
720 gr de nourriture sèche pour primates
160 gr de salade
480 g de patates
80 gr d'épinard
320 gr de céleri
5 fruits (orange pamplemousse, melon miel, banane, cantaloup,
melon d'eau, raisin, poire, kiwi, pomme)
2 gâteaux pour gorille (gruau, soya, son, huile, mélasse, gélatine,
sel, eau, calcium, levure, nourriture sèche)
3 "surprises"
eau à volonté
En après-midi,les lundis, mercredis et vendredis:
1 360 gr de nourriture sèche pour primates
240 gr de chou-fleur
400 gr de carottes
80 gr d'épinard
320 gr de brocoli
320 gr de chou
5 fruits (orange, pamplemousse, melon miel, banane, cantaloup,
melon d'eau, raisin, poire, kiwi, pomme)
eau à volonté
En matinée, les mardis, jeudis, samedis et dimanches:
1 360 gr de nourriture sèche pour primates
160 gr de patates sucrées
160 gr de fèves jaunes
80 gr d'épinard
320 gr de navet
320 gr de carottes
5 fruits (orange, pamplemousse, melon miel, banane, cantaloup,
melon d'eau, raisin, poire, kiwi, pomme)
1 kg de yogourt aux fruits (sauf le samedi)
2 jus de fruits ou de légumes
3 "surprises"
eau à volonté
En après-midi, les mardis, jeudis, samedis et dimanches:
1 360 gr de nourriture sèche pour primates
160 gr de fèves germÈes
400 gr de laitue
80 gr d'épinard
320 gr d'oignon
400 gr de chou rouge
5 fruits (orange, pamplemousse, melon miel, banane, cantaloup,
melon d'eau,raisin, poire, kiwi, pomme)
eau à volonté
Selon les saisons et les spéciaux, on offre parfois d'autres aliments: pêche, papaye, mangue, citron, fraise, cerise, bleuet, tomate, piment, concombre, maïs en épi, navet, poireau, persil, basilic, avocat.
Chaque jour, on offre trois "surprises" telles des figues, des dattes, du maïs soufflé, des raisins secs, un oeuf dur, des arachides, des graines de tournesol, du riz brun cuit, du gruau d'avoine, de la gelée aux fruits, de la canne à sucre (une fois par semaine), du fromage cottage.
On tente sans cesse d'allonger cette liste et de trouver de nouveaux aliments intéressants pour les gorilles. Le jus offert quatre fois par semaine est fait à partir d'un demi-fruit ou d'un demi-légume auquel on ajoute de l'eau, une vitamine moulue, du son de blé, de la poudre de soya, de l'huile végétale et des essences ou des épices.

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